വീട് വിട്ടാൽ മറ്റൊരു വീട്; ഉഡുപ്പി ഭവന്റെ വാർഷികവും, വിപുലീകരണ പ്രവർത്തനവും ആന്റണി ജോൺ എം എൽ എ നിർവ്വഹിച്ചു.

September 24, 2018 www.kothamangalamvartha.com 0

കോതമംഗലം : രണ്ടു പതിറ്റാണ്ട് കാലമായി കോതമംഗലത്തെ ഭക്ഷണ പാരമ്പര്യം വിളിച്ചോതുന്ന ഭക്ഷണ ശാലയാണ് ഉഡുപ്പി ഭവൻ. ഇരുപത്തിയൊന്നാം വാർഷികത്തോട് അനുബന്ധിച്ചു വിപുലീകരിക്കുന്നതിന്റെ  ഭാഗമായി വാർഷിക ആഘോഷ പരിപാടി ആന്റണി ജോൺ എം എൽ എ നിർവ്വഹിച്ചു.  വിപുലീകരിച്ച […]

മഴ കനത്തു ; ആരോഗ്യ പരിപാലനത്തിന് കർക്കിടക കഞ്ഞി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കർക്കിടകം എത്തി  ആരോഗ്യ പരിപാലനവും കൂടിയേ തീരു.  കാലാവസ്ഥ മാറുന്നതിനൊപ്പം നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറയുന്ന കാലവും കൂടിയാണ് ഇത്. ഓരോ കാലാവസ്ഥക്കനുസരിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമങ്ങള്‍ പ്രകൃതി നമുക്ക് വേണ്ടി ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. ആഹാരക്രമം കൃത്യമായിരുന്നാല്‍ രോഗങ്ങള്‍ ശരീരത്തെ […]

പെസഹ അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഇന്‍ഡറി‎ അപ്പവും പാലും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം.

March 29, 2018 kothamangalamvartha.com 0

മഞ്ജു ജോർജ് ചേലാട് കോതമംഗലം : ക്രിസ്തു തന്റെ പീഡാനുഭവത്തിനുംമരണത്തിനും മുമ്പ് പന്ത്രണ്ട് ശിഷ്യരുമൊത്തു നടത്തിയ അത്താഴം ആണു തിരുവത്താഴം എന്നു അറിയപ്പെടുന്നത്. ക്രിസ്തുവിന്റെ ജീവചരിത്രം രചിച്ച മത്തായി, മർക്കോസ്, ലൂക്കോസ്,യോഹന്നാൻ എന്നിവരുടെ സുവിശേഷങ്ങളിൽ ഈ […]

മാററത്തിന്റെ രുചിയുമായി നോമ്പുതുറ വിഭവങ്ങൾ.

June 12, 2017 kothamangalamvartha.com 0

കോതമംഗലം: വ്രതമാസത്തിൽ ഭക്തി സാന്ദ്രമായി വീടുകൾ. നോമ്പുകാലമാരഭിച്ചതോടെ ആത്മീയാനന്ദം നിറയുന്ന മനസുമായി വ്രതാനുഷ്ഠാനത്തിലാണ് വിശ്വാസികൾ . ഉദയം മുതൽ അസ്തമയം വരെ വ്രതാനുഷ്ടാനവും രാത്രി മുഴുവൻ നമസ്കാരവും പ്രാർത്ഥനയും കൊണ്ട് പള്ളികളും വീടുകളും ഇപ്പോൾ […]

പാഴാക്കരുത് ഒരു ചക്ക പോലും, ചക്ക എരിശ്ശേരിയുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.

April 14, 2017 kothamangalamvartha.com 0

കോതമംഗലം : ചക്ക എരിശ്ശേരിക്കുവേണ്ട വിഭവങ്ങൾ : പച്ചച്ചക്ക – ഒരു ഇടത്തരം ചക്കയുടെ പകുതി, ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് മഞ്ഞൾ പൊടി – അര ചെറിയ സ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി :ഒന്ന് – ഒന്നര […]

പെസഹ അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഇന്‍ഡറി‎ അപ്പവും പാലും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം.

April 13, 2017 kothamangalamvartha.com 0

കോതമംഗലം : ഇന്‍ഡറി അപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍: പച്ചരി നന്നായി അപ്പത്തിന്റെ പാകത്തിനു പൊടിച്ച് വറുത്തത് 500 ഗ്രാം ഉഴുന്നു നന്നായി മിക്‌സിയില്‍ അരച്ചത് (എട്ടുമണിക്കൂര്‍ കുതിര്‍ത്തശേഷം) 200 ഗ്രാംഒരു തേങ്ങ മിക്‌സിയില്‍ […]

ബീഫ് കറി തനി നാടന്‍ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം .

April 2, 2017 kothamangalamvartha.com 0

കോതമംഗലം : ബീഫ് കറി തനി നാടന്‍ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍: ബീഫ്: ഒരു കിലോ സവാള 3 എണ്ണം തക്കാളി – 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് […]

കാരറ്റ് ഹല്‍വ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം .

March 18, 2017 kothamangalamvartha.com 0

കാരറ്റ് ഹല്‍വ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം . ചേരുവകള്‍: കാരറ്റ്- 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര- 1 കപ്പ് മൈദ- 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പാല്‍- 2 കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്- 15 എണ്ണം നെയ്യ്- […]